Самый большой блинный торт в России был испечён в Уфе
В рамках него уфимские кондитеры решили испечь самый большой блинный торт России. На огромном столе творились чудеса поваренного искусства. Все это действо организовали клуб рестораторов-единомышленников «bUffet», компания StarHоuse, опытные кулинары МУП «Центр школьного и детского питания» города Уфы и кондитерская «ТортАлина».
В поддержу участников создания самого большого блинного торта России состоялся музыкальный марафон. На сцене выступили группы «Свободный стиль», «Блэстбитс», ансамбль «Таусень», Лил Брок и команда «С-Aрт».
Пока слой за слоем формировался торт, к кулинарам присоединились известные люди Уфы. Среди них были руководитель Управления Минпромторга России по Республике Башкортостан Искандер Махмудов, известный певец, спортсмен, летчик, парашютист в одном лице Александр Лыник, шеф-повар и рекордсмен прошлого года Александр Коваль, а также гости из Сербии, известные шеф-повара Горон и Зорон Велькович.
Зорон Велькович является Международным судьей чемпионатов по кулинарии и его слово было решающим. На строгий взгляд сербского шеф-повара, рекорд удался. Размеры торта 4,80 на 4,50 метров.
ufacity.info